【食】自分なりの健康生活

野菜や木の実をはじめ、様々な食べ物の力って凄いな～って、最近よく思います。

できるだけ１回の食事で色んな種類の野菜を摂るようにしていますが、食べると、グイグイッと体の内側の力が持ち上がってくるのを感じます。

昔は、沢山サプリメントを飲み、自らも良いと思った物を売っていましたが、確かにあの頃の私にはサプリメントが必要だった……と思います。

何せ、忙し過ぎました。

頭も氣も使いすぎていました。

食材の声を聴きながら料理する心の余裕も時間もない生活の中、浪費漏れさせていたエネルギーを補うには、サプリメントしかなかったように思います。

けれども、『本当にこのままでいいのかな？』って、立ち止まったことで、人生が変わっていきました。

立ち返るべきは、仕事の仕方を含めた、生き方でした。

たまにはゆっくり料理して、しっかり栄養のあるものを手作りする時間と心の余裕を持とう…。

そういう生活へ変えていったことで、サプリメントは、たまに補う程度になり、私にとっての本当に健康的な生活になっていきました。

心身ともに健康で、自分の内側の声に従い、自分も他人も敬える生活です。

幸い料理好きなので、多種多様な野菜を手にすると氣持ちも盛り上がります。

私個人的には、人参、玉ねぎ、かぼちゃ、葉野菜の組み合せは最強です。

これらを一緒に煮込んだスープは、他のだしや調味料を加えなくても、旨味が出ているので、様々な料理のベースになりますし、とても元氣になります。