昨日は、Aさんとの気功レッスンを終えてから、二人で『オーガニックマーケット』へ行ってきました。
高知市池で毎週土曜日に開催されています。
もう５年以上訪れていませんでしたが、雨だというのに入ってすぐ大興奮！
天然酵母パン屋さん発見☆
卵と乳不使用のパンも沢山並んでいました。
実は、うちの息子は卵と乳とゴマにアレルギーを持っており、市販のパンはほとんど食べられません。
アトピーもありますので、添加物の多すぎる物にも気をつけています。
けど、パン大好き男なので、いつも手作りするか特別な物を買って食べさせています。
だから、こちらのお店さんのように、原料がとても良い上に卵や乳不使用だと、すっごく有難いのです。
これはタダモノではない！と思い、色々お話を伺っていると、店主さんの子どもさんもアトピーで、それがきっかけでこのようなパン作りを始めたのだとか。
パン作りを始めた頃は、上手に作れなくて釘が打てそうなくらい硬いパンが出来上がったこともあるそうです・・・・笑
パン作りのお師匠さんは、奥様なんですって♪
私は、これを伺い、『なんて心豊かな方なんだろう！』って思いました。
本当に感慨深い話なのですが・・・
うちも息子も食物アレルギーやらアトピーやら、ユニークすぎて子育てに手間がかかる点やら（保育園以外にも色々通ってます。）、正直なところ少し前までは『楽な子育てをしてみたいよ！』って思ったこともありました。
与えられた現実から、いっぱい逃げようとした時期もありました。
けれども、やっと最近になって気付けたんです。
『この子のことが大事なんだから、好きなんだから、素直にそれに従って、大事にできる生活に変えよう。』って。
そしたら、本当に本当に心も生活も豊かになりました！
食物アレルギー、アトピー、育てにくさ・・・・
一見、【面倒な障害】のようですが、それこそが、私や私たち家族にとっては、【宝】となるものだったんです。
与えられた現実から目をそらさなければ、【障害と思えるものも宝に変えていける】んですね。
難しそうな現実でも、素直に自分の本音を追及していくと、本当に良いご縁がつながっていき、自分らしく豊かになっていきます。
このパン屋さんで言うと、貴重な原料を手に入れられるようになったということが、もの凄いご縁を引き寄せて来たということだし、私だって、現実と向き合うことで息子の通う専門家さんとご縁ができたり、このようなパン屋さんとお知り合いになれたり・・・・
ほ～んと、神様って、私たちに宝しか与えてないですね♪
ゴマ入りのあんパンは、車内でAさんと半分こ。
自宅に持ち帰った分は、教えて頂いた通り軽く蒸し器で蒸してから頂きました。
とっても有り難く、幸せで、豊かなお味でした！！
そして、お次は・・・・
卵、乳、砂糖、グルテン不使用のドーナツ屋さん発見！
ドーナツも自宅で手作りしてるんで、ご提供頂けるなんて、有り難さにまたまた涙が出ます！
息子たちに持ち帰る前に、熱々をAさんと少しつまんだところ・・・
悶絶の美味さ！！！！
「何これ？！本当に砂糖入ってないが？！甘酒でこんなに甘くなるが？！！」
「外はサクッと中はモチモチやんか！！」
調達した香り高いコーヒーとも相性バッチリでした。
写真のは、黒米で作られた甘酒使用なので黒く仕上がってます。
甘酒作りも自宅でよくするのですが、発酵魂がさらに燃え上がりました。
オーガニックマーケットさん、店主さんの皆さま、私の興奮を許してくださったAさん、誠にありがとうございました！
豊かだな～♪
嬉し～楽し～感謝いっぱい♪
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